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宁海工商推广使用“食品安全电子监管系统”

  “民以食为天 51影院,食以安为先,”食品安全问题一旦发生,传统的监管方式需要干部对辖区内的食品经营户进行逐家排摸,耗费的时间,人力,物力巨大,为此,宁海工商分局积极推广使用“食品安全电子监管系统”,通过建立一套快速,有效的追根溯源机制,确保食品安全“源头可控,问题可溯”。

  如何建立有效的追根溯源机制,对工商部门而言就是要强化流通领域的食品源头控制,今年,该局在原有“一票通”制度的基础上,以流通环节大型商场超市,批发主体为主要对象,积极推广使用“食品安全电子监管系统”,该系统的运用,相当于给每件预包装食品安装了“GPS” 51电影

  目前 51电影网,该网络管理系统已对全县62家大型商超和食品批发单位的所有商品的进货,销货,存货等情况进行实时监控,从源头上严把食品安全质量关,目前我县已上传进货台账2104186万笔,销货台账2458565笔。

  记者通过这张电子地图看到,在食品配送中心,进来的食品产地,批号,品牌等各种信息俱全,出去的食品,流通到哪个商场,超市,小食杂店,也都记录在电子监管系统中,可以说,有了“GPS”这个定位,入市食品“来有影,去留踪” 51无敌电影,极大方便了工商部门的日常监管和“问题食品”的及时追根溯源,实现了“源头可控,问题可溯”的目标。

  宁海工商分局副局长王小平说,实现流通环节食品质量溯源监管 51影视,是抓好食品安全源头监管的一项重要工作,宁海工商分局针对配送食品的流向问题探索新的监管举措,尤其电子监管和临保,过期食品处置都走在了全省同行的前列,使得进入宁海市场的外地食品来有存档,去有记录,购销渠道一清二楚。

  今年年初,宁波市工商局发出一条紧急通知,要求对生产日期为2012年8月21日的某品牌不合格花生米进行查处,接到通知后 51影院在线观看,宁海工商分局第一时间通过“食品安全电子监管系统”的追溯功能进行搜索,确认我县辖区内并无该食品在售,“虽然是虚惊一场,但该系统可对流通环节食品实施‘GPS’式精确定位的特点却得到了充分体现,”宁海工商分局食品科工作人员如是说。

  “总有一些黑作坊的产品想打入超市,可他们没有经营许可证,根本不可能进入超市,我们所有进来的食品都要求有‘身份证’,确保食品的‘来路明’,让问题食品无处可藏,也让我们这些经营者进货时省了不少心,”说起食品安全电子监管系统,东海路的一家超市负责人高兴地说,正说着,一批牛奶被送来了,记者看到店员打开进货台账,上面清楚地记录着进货验收日期,品牌名称,生产批号 51影院免费,保质期,送货人,验收人等信息,一旦哪批货物出现了问题,超市就可以凭它直接找到总批发商。

  “天网恢恢,难免疏漏”,在依靠现代网络技术保证食品货源质量的基础上,该局还指派责任区干部常驻市场,分责任户进行监管,督促市场经营者落实进销货台账,索证索票等制度,不断巩固和完善商品准入制度,同时重点指导乡镇食品二级批发单位建立完善进(销)货台账,进一步抓好流通领域监管中的下游食品经销源头,确保广大消费者买得放心,吃得安心 51影院入口, 。

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